Rabu, 29 Desember 2010

Sus Power Green

Sus power green??
Sebenernya nama ini enggak ada hubungannya sama rasa isinya cuma terinspirasi saat mau nge-post ini posting. Masa bikin makanan enggak ada namanya. Kan aneh ya..hehhee. Isi sus ini fla keju. Kejunya enggak nanggung-nanggung baik di fla nya maupun di roti susnya. Jadi bagi pecinta keju seperti saya sangat senang membuat makanan seperti...hahahahaha.

Soal warnanya aman ko pake assent pandan...
Resep:

Bahan dasar:
150 gram Tepung terigu ( kalo bisa Cakra yang khusus buat kue)
1 sdmGula
1/2 sth Garam
4 Telur
250 ml Air
1/2 sthBaking powder
1/2 sthVanili
150 gramMentega

Isi:
1 Kuning Telur
10 gram Maizenna
10 gram Terigu
250ml Air
250ml Susu
Gula
50 gramKeju

Bahan dasar:
  1. Masukkan air, mentega, gula, dan garam ke dalam panci dan panaskan. Aduk hingga mendidih. Kemudian langsung masukkan tepung terigu kemudian aduk hingga kalis dengan api kecil. 
  2. Kemudian dinginkan hingga panas benar-benar hilang. Setelah benar-benar dingin masukkan telur, vanili dan baking powder campurkan dengan mixer.
  3. Setelah itu bentuk adonan dan masukkan ke oven selama 40 menit.
  4. Angkat bila warna sudah kecoklat-coklatan.

Fla:
  1. aduk susu (sisakan), maizena dan telur ke dalam gelas. 
  2. Sisa susu, masukkan ke dalam panci campurkan dengan gula lalu panaskan. 
  3. Kemudian campurkan susu, maizena dan telur yang dalam gelas ke panci. Aduk hingga menimbulkan letupan. 
  4. Campurkan keju parut ke dalam panci dengan api kecil. Selesai!hehehe
 (isi dapat menyesuaikan dengan selai roti pun bisa... :-D )

Setelah matang belah dua roti susnya kemudian isi fla yang dibuat...
(^_^)

*Untuk 20 potong



 


















Pelajaran:
Jangan tertipu oleh nama dan penampilan (jangan melihat sesuatu dari luar).
Sebab isi atau dalamnya belum tentu sama.


Soal warna susnya emang lagi iseng-iseng aja warna hijau wong ini baru nyoba...hehehehe

Senin, 27 Desember 2010

Where is my kitchen...

Liburan pasti identik sama  yang namanya jalan-jalan. Udah deh mulai cari tempat-tempat menarik. Eits, tapi berhubung ini liburan yang menegangkan jadi belum bisa berlibur jauh-jauh. Paling jalan-jalan yang enggak terlalu melelahkan supaya minimal satu hari harus punya waktu nyicil buat UAS. (agak lebay sih,  tetapi masalahnya di IPB itu mata kuliahnya sama kayak pelajaran SMA. Pelajaran 3 tahun diulang selama 6 bulan. Heuh...)

Oh ya, tetapi kalo yang aku cari pas liburan pasti ke dapur..hahaha. Kok dapur sih???? Ya maklum ajalah anak asrama itu jarang banget ketemu sama dapur. Masak mie aja di kamar..hehehe (eh,jangan bilang-bilang nanti ketahuan SR. Karena pake Hi*ter hahaha.)

Nah, beberapa hari ini aku udah bikin macem-macem makanan alias mainan bareng terigu+keju. Dari coba-coba bikin zuppa sup, pan cake fla coklat, puding fla sampai mie cheese seefood. Semua itu enggak ada yang spesial kok. Baru nyoba-nyoba aja.hehehe Mau cobain???

*buat bikin zuppa sup, masukkin telor nya pas supnya sudah jadi plus udah dikasih maizennanya. Supaya telor enggak menjadi menggumpal. Buat kuah yang ukuran 1,5 liter, kejunya 3/4 kotak dari ukuran keju crafft 180 gram. Supaya kejunya tetap berasa di kuahnya. Tapi tetep selera sih....hehehe

*buat pan cakenya, coba deh bikin flanya dari coklat leleh atau dari potongan buah-buahan segar. Bisa juga dikasih ice cream (es durian terutama...heeeem.). Dan kalau mau lebih sederhana pakai selai roti juga bisa...hehehe

*buat mie yang akan dicampur keju, mie yang dibuat jangan terlalu asin ya. Karena asinnya sudah ada dari kejunya...

Nah yang sempet baru diabadikan baru yang terakhir aja. Soalnya kemarin-kemarin pas baru mateng, langsung ludes. Hampir yang masak, malah enggak makan....hahahahaha

resep-resep di atas nyusul yak... :-D


Mie cheese seafood

Jumat, 24 Desember 2010

why be ashamed?

Tadi siang aku naik metromini untuk pulang ke rumah. Tiba-tiba aku melihat seseorang pria yang masih muda dan gagah yang sepertinya aku kenali. Hem.. siapa ya? (pikir aku ketika itu jaraknya lumayan jauh karena aku enggak pakai kacamata). Dia memakai pakaian sederhana dan membawa sebuah gitar. Ternyata pria itu turut naik metromini yang aku tumpangi. Dia berdiri di depan mulai menyapa orang-orang sekitar. Pengamen??

Yeah! kini aku benar-benar jelas melihatnya dengan jarak yang sangat dekat. Dia tetanggaku. Dia berdiri sedikit membelakangi penumpang. Tidak seperti biasanya pengamen,  ia lebih memilih menatap jalanan dibanding menatap penumpang. Akhirnya tiba lagu terakhir dan saatnya ia mengelilingi para penumpang untuk menyodorkan sebuah kantong permen bekas. Pahamlah maksudnya. Hem, sebentar lagi pas di depan muka. Awalnya sempet bingung mau nyapa atau enggak soalnya memang kita enggak kenal akrab. Cuma kenal wajah tepatnya.

Jreng!
Sampai di depan muka kantong permen itu langsung pergi seakan-akan hanya formalitas lewat di depan muka. Wajahnya pun sama sekali diberinya. "Tunggu!" kataku. Dia memutarkan arah kantong permen itu dan tanpa menoleh sedikit pun."Ini. Wah ngamennya di sekitar sini ya?" Dia ternyum dan mengangguk.
"Makasih ya..." lanjutnya.
"Oia duluan ya mau turun"
Aku mengangguk.


Pelajaran hari ini:
Enggak perlu malu untuk melakukan pekerjaan apa pun. Asal halal, jujur dan tanggung jawab. Aku aja jualan donat + smokebeef setiap hari. So, why you must be ashamed?

Kehidupan ini perlu keberanian dan usaha maksimal. Hanya orang gila yang berharap hasil yang berbeda dengan cara yang sama. Take action and happen it to be success.

Semangat ya semuaaaaa....

Senin, 20 Desember 2010

Holiday or study??

Detik-detik menjelang libur akhir tahun kok malah ribet ya. Dari mulai ujian praktek, pembuatan makalah dan sebagainya itu kayaknya udah mulai enggak asing buat yang namanya mahasiswa. But, saya masih belum bisa menerima hal itu. (maklum setiap orang punya keegoisan.hehehehe.

Giliran enggak ada tugas, enggak ada acara atau kepanitian dan sejenisnya. Justru mendekat UAS atau liburan malah semua datang bersamaan. Padahal di sisi lain punya niatan untuk menunaikan target besar yang berminggu-minggu atau bahkan berbulan-bulan lalu ingin dicapai. Udah ditulis besar-besar di depan lemari, agenda dan tempat tidur terpampang besar disana. Tapi alhasil semua kadang enggak berjalan mulus sesuai rencana. Allah Maha Besar... Semua ini namnya cobaan.

Justru dikala datang bersamaan itu, kita diuji agar belajar yang namanya managemen waktu. Dan bagaimana konsistensi kita terhadap target yang kita dituju. Kadang perlu semua targetan itu tiap menit tiap detik terpampang besar dan terlihat oleh mata. Supaya inget bahwa kita punya mimpi besar. YOU MUST REMEMBER IT.

Hem.. satu lagi godaan besar menjelang UAS, yaitu libur akhir tahun selama 10 hari sampai 3 januari 2011. Ya Allah should I do for it??
Help...

Minggu, 19 Desember 2010

Suasana pagi di stasiun

Baru merasakan suasana di stasiun tebet jam 5 lewat 15. Panorama kehidupan yang tidak pernah terjamah oleh ribuan tangan manusia. Di balik kemilaunya cahaya malam, ada kesedihan yang terpendam di dalamnya. Kardus-kardus bekas berserakan dan menjadi bagian terpenting bagi mereka. Alas tidur satu-satunya yang mengantarkan mereka pada indahnya mimpi-mimpi malam. Tak ada pintu atau ruang istimewa. Bahkan udara bebas menjadi angin yang slalu berhembus menjadikan AC alam yang begitu nikmat.

Wajah lelah sedikit tergambar di wajah mereka. Alunan orang-orang mengaji pun tidak dihiraukannya. Mimpi-mimpi itu terus menggeligat hingga suara besar kereta menggema. Orang-orang di sekitar bangun menjemput kereta yang dinantinya. Sedangkan dia, dia terbangun dengan sejuta kebingunan. Bergegas membereskan kardus-kardus yang berserakan.

Begitulah sedikit gradasi warna yang tenggelam dalam indahnya warna pelangi

Kamis, 16 Desember 2010

Rahasia


R a h a s i a
Enam huruf  dahsyat menurutku. Tanpa kata kunci “Rahasia” mungkin kehidupan ini enggak seru. Rasa penasaran itu justru malah kenikmatan yang luar biasa. Bertanya kepada peramal merupakan hal bikin kehidupan ini enggak seru. Enggak surprise lagi kan jadinya…hehehe. Jadi Allah itu baik jangan pernah berprasangka buruk terhadap-Nya atau kepada manusia sekalipun. Prasangka = doa. Jadi, terus-teruss berprasangka baik ya terhadap kerahasian kehidupan ini.Yakinlah di balik semua ini ada hadiah terindah yang akan didapat atau akhir cerita kehidupan yang menawan.

Buka mata buka hati


Terkadang pilihan tidak bisa dipertimbangan hanya dari pengelihatan. Tak semua jalan yang terlihat akan membawamu pada jalan yang benar. Kadang jalan yang benar justru tidak dapat dilihat oleh mata. Now, open your heart! Jangan biarkan hanya matamu yang memutuskan kemana kau akan pergi tetapi ajak hatimu untuk membantunya. Mata juga kadang tertipu oleh keindahan yang sesaat. Keindahan yang membuat bingung untuk memilih. Bingung, bimbang, ragu sejuta kata sejenis itu akan keluar. Tapi proses itu justru membuat semuanya indah. Sebab keindahan bukan hanya yang kau dengar atau kau lihat. Tetapi keindahan adalah yang kau rasakan jauh ke dalam hatimu.. Buka matamu, buka hatimu

Senin, 13 Desember 2010

Diet boleh tapi jaga kesehatan yak!

Setelah ikut seminar gizi, baru sadar betapa pentingnya pola makan kita. Dan satu hal yang harus diketahui kalau mau diet, jangan diet sembarangan. Bukan berarti diet enggak makan dan ujung-ujungnya sakit tetapi diet yang dimaksud disini diet yang harus menjaga tetap pola makan agar kalori dan lemak tidak berlebihan.

Banyak perempuan yang merasa tubuhnya kurang langsing, dan akhirnya sok-sok an enggak makan supaya berat badannya enggak naik. Alhasil berat memang turun plus hadiahnya sakit. Ini yang harus diperhatikan oleh kaum hawa yang khususnya mahasiswa. Sebab mahasiswa memiliki kegiatan di kampus yang tidak bisa diperkirakan. Kadang-kadang satu harian penuh full kuliah plus rapat ini itu. Jadi untuk pola diet pilih menu diet yang seimbang.

Jangan sampai diet yang kita lakukan mengganggu aktivitas sehari-hari kita. Atur menu makan dengan tenaga yang dibutuhkan. Energi yang dihasilkan harus seimbang dengan energi yang akan dikeluarkan. Jangan sampai pingsan atau lesu ya...

Diet itu bukan hanya untuk orang yang mempunyai berat badan yang lebih saja, tetapi bagus untuk semua kalangan bahkan dari usia muda sampai umur kakek nenek. Karena diet selain bisa menjaga berat badan, diet juga menjaga kadar lemak dan gula dalam tubuh. Kelebihan lemak dan gula dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai macam penyakit dari penyakit jantung, ginjal dan lainnya. Kita harus menjaga kesehatan sedini mungkin agar ketika umur kita kakek nenek, tubuh kita tetap sehat dan fit.

Pola makan yang baik itu, sehari kita membutuhkan karbohidrat,protein, vitamin dan lemak yang cukup. Dan terlalu banyak mengemil membuat salah satu faktor mempercepat berat badan naik. Tiga keping potato chip sama dengan makan segenggam nasi. Bisa dibayangkan bila kita makan satu bungkus potato chip maka sama dengan berapa banyak nasi yang kita makan???? wah banyak sekali bukan.

Satu lagi jangan makan sebelum tidur. Tidurlah 3 jam sesudah makan. Sebab makanan membutuhkan waktu 3 jam untuk dicerna di dalam tubuh.

DIET?? Boleh tetapi jaga kesehatan juga ya.....................

*sumber kalsium bukan hanya dari susu. Jadi bagi yang enggak suka susu, bisa tetap mendapat asupan kalsium dari ikan teri atau ikan asin. Sebab setiap bagian tubuh ikan teri dan ikan asin mengandung kalsium.

Sabtu, 11 Desember 2010

Fakta tentang susu

Banyak mitos yang mengatakan bahwa banyak-banyaklah minum susu supaya tulang menjadi kuat. Eits, itu fakta yang tidak 100% benar. Tahukah bahwa susu ternyata mengandung tanin. Tanin adalah zat yang mengandung asam yang membuat iritasi pada lambung sehingga dapat menipiskan lambung.

Selain susu, teh dan kopi juga mengandung tanin.

Bukan berarti kita enggak boleh mengkonsumsi teh, susu dan kopi lho. tTapi jangan terlalu berlebihan saja. Minimal sebelum minum semua itu perut dalam keadaan tidak terlalu kosong..

Sesuatu yang berlebihan memang tidak baik... ^_*

Kamis, 09 Desember 2010

long journey in kota tua...

sorry if lately I just told something that not important. Because I miss my bloggy and has many story in my experience.hahhaha. And you know in here so difficult open this bloggy.Hoaaaa..


Oke,
Last tuesday  my friend edwina, oni and fitri went to kota tua in jakarta. This planning was planned one week ago. We met in kota station because before I had stayed jakarta before. They went to jakarta from dormitory 8 am so result they arrived to jakarta in 12 a.m. It's so late to experience around jakarta. But my brain still spinning and think how to use a few time to effective. It's so hard. Every person has many points of interest place. So I must choose one.


And firstly we went to kota tua. I think kota tua only has beautiful place for take photo. The old view become trend this period. In there so crowded and has food bazaar. We was dissapointed because museum was close that day.hiks. lastly weonly take photo in there and played bicycle around kota tua.


Then my friend want to know the place that name 'poncol'. Oh no that place so danger place because it has many pick pocket. They heard shopping in there so cheppest. Yeah, because the jeans, jacket, shirt and exc are the second stuff or import stuff but only failed in production. But we must be clever to choose it.


That long journey make we all so tired. We arrive in my house at 5 p.m. You know we must back to dormitory before 9 p.m whereas we have time to bogor 2,5 hours. We just remembered about it. We was panic and rushed to get station. finally we arrive in dormitory at 8.45 p.m


It's so long journey...
thank you my friend...









Minggu, 05 Desember 2010

Life is choice....

Akhirnya dua minggu tiba, di saat itu pun aku masih ada jadwal latihan fisik UKF dan urutan event-event UKF yang mulai turun untuk kegiatan lapang untuk 2 minggu ke depan. Otomatis bulan depan aku baru balik. Sebenarnya itu bukan masalah, tetapi berbagai hal yang harus aku pertimbangkan untuk berhenti mengikuti serangkaian kegiatan UKF.

Mengikuti dua UKM bukanlah hal yang mudah menurutku. Mungkin ada beberapa teman-teman yang tidak berpendapat dengan saya, tetapi mungkin jadwal UKM yang saya ikuti memiliki jadwal yang bentrok. So, life is choice...

Keputusan untuk berhenti mengikuti rangkaian kegiatan UKF merupakan keputusan yang berat. Karena aku sudah dibuat jatuh cinta yang namanya "lari". Lari, lari dan lari.......... Selain itu, senior-senior disana juga baik-baik dan friendly abis. Tetapi sekali lagi life is choice. Banyak pelajaran berharga yang bisa aku dapat.

Makasih buat info-infonya..
Pelajaran yang sangat menarik untuk menyentuh alam dengan hati.
Back to nature...

silinder dua...

Dua minggu tanpa kaca mata sangat menyedihkan. Lupa lebih tepatnya atau hilang? Entahnya judulnya aku tak ingat kapan dan dimana aku memakainya terakhir.

Berupaya keras mengakomodasi mata secara maksimum membuat lelah mata lebih cepat dibanding biasanya. Berusaha datang cepat pas kuliah supaya dapat bangku depan tapi susahnya minta ampun. Telat lagi telat lagi. Untungnya enggak telat banget jadi masih agak ketengah. Tetap saja alhasil mata meraba-raba huruf dan mengalah untuk lebih memilih slide di kertas... huh

Semenjak saat itu aku berharap weekend datang dan tanpa agenda. Supaya bisa balik ke jakarta dan bikin kacamata. Walaupun bisa bikin di bogor, entah aku lebih sreg bikin di tempat asal...hehehe (alasan saja, bilang aja mau pulang.....hahahhaa)

alhamdulillah dua minggu lebih telah berlalu, I can back to Jakarta. Pas lagi diperiksa dan ternyata silinder mata kanan naik satu sekarang jadi silinder 2 ya Allah...

Sabtu, 04 Desember 2010

The Important of Human Resources In Sector Agriculture


Climate change is so drastic is one of the major problems being faced by some countries, especially Indonesia. Climate change is so marked a feature of rapid melting of ice in the northern part of the earth so fast that the impact to several countries around. Without realizing it will give bad effect for the next 10-15 years.
The bad effects can be felt by some sectors such, the economic sector, social, science, etc.. Which will be discussed here will be more focused impact on economic sectors, particularly the agricultural economy.
Because we already know that Indonesia is known as an agrarian country. State of the fertile agricultural development. But whether climate change could disrupt the economic sectors of griculture? The answer is yes if the youth today do not care about the farm itself.
Why should young people? Because the movement or changes come from young people. As soon as today, has very few young people who are concerned with agricultural problems. Climate and weather changes rapidly so make some rice fields in several parts of Indonesia have failed to harvest or otherwise will give a very good effect.
Now, as young people we have to explore new thinking about agricultural technology. Create new ideas in the progress of agriculture. Because agriculture really need us. Many people are less interested in agriculture caused by the prospect of future employment inadequate. But not now. Precisely agricultural engineer will be sought not find anymore.
Vision and mission to be built is to restore the agricultural economy in the midst of a prolonged case of global warming. We must be good at utilizing the excessive heat energy with solar thermal energy storage techniques. Or create new seeds of innovation that will suit the needs of today. Creating a new seed which has a shorter harvest time due to the heat received more than enough.
The selection of plants and places that fit so have yields extraordinarily good. So that the proceeds received to improve the quality of food in Indonesia. Also do not forget to socialize these seeds. Because many farmers are still firm will be the selection of seeds and agricultural techniques are used.
Climate change is now a devastated our economy, especially agriculture. Causal climate makes agricultural production declined and encourage us to do imports. But just the land we are far more extensive than countries that we export. So the problem is the lack of agricultural production due to lack of competent human resources.

internet di hutan

"Maklumlah kita ini kan tinggalnya di hutan..."
Ini yang sering aku katakan kalau banyak orang yang mengeluh mengenai sulitnya menghubungiku baik lewat ponsel maupun email. Ya memang IPB mempunyai tingkat kepadatan pohon yang cukup tinggi. Ini menyebabkan beberapa sinyal handphone atau internet sedikit terganggu. Bahkan buat pusing setengah mati. Lagi OL tiba-tiba on-off-on-off-on-off... dst...



Sejuta masalah yang datang, tapi apakah kita hanya bisa mengeluh??

Jangan hanya mengeluh, tetapi lakukan perubahan menjadi lebih baik...


SEMANGAT!!!!
*sambil cari ide gimana ya caranya supaya sinyal di IPB kuat??hehehehe