Bingung sama ketupat yang enggak habis? Biasanya orang akan cepat bosan yang dimakan sudah 2-3 kali dengan menu yang sama dan waktu yang beruntut. Nah lebaran biasanya, identik dengan ketupat, sayurnya, dan lauknya biasanya optional tergantung daerahnya, bisa opor ayam, rendang semur dll.
Nah menyiasati makan yang itu-itu aja, yuk kita buat beda. Ada nasi goreng ada juga ketupat goreng hehe.
Buatnya enggak sulit kok. Mencampurkan semua tanpa kuah. Tapi di awal oseng-oseng bawang bombay dan cabai rawit atau cabai biasa (tergantung selera) baru masukkan ketupat dan lauk-lauk yang dinginkan. Untuk ayam atau rendang bisa disuwir atau diris kecil. Terakhir tabur tomat yang dipotong dadu dan aduk. Sajikan di piring dan tabur bawang goreng.
 |
| 'Ketupat Goreng' |
Selamat mencobaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
2 komentar:
Sampai hari ini, di rumah masih ada ketupat. Wah, bisa dicoba nih.
monggo dicoba
Posting Komentar